ギリギリOUT（アウト）なキャラメルソース

Yoichiroのキャラメルソースはとことんアグレッシブ。ギリギリまで加熱したキャラメルからは悲鳴の煙が💦シュガーが焦げて苦みになる。その向こう側まで二呼吸。。

待つべし😎

火入れ時のピークは250℃😳味見は厳禁の一発勝負です。